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Rhabarber-Portweinkompott mit Himbeersahne
Zutaten für 4 Portionen
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die Zutaten:
1000 Gramm
Rhabarber
400 Milliliter
Portwein
rot
500 Milliliter
Schlagsahne
1
Zitrone
1
Kiwi
70 Gramm
Zucker
40 Gramm
Puderzucker
1 Teelöffel
Speisestärke
4 Esslöffel
Himbeergeist
50 Gramm
Pinienkerne