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Salat vom Kalbszüngerl mit Gerstl und Löwenzahn
Zutaten für 4 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
1 Kalbszunge (gepökelt)
1 Karotte
1 StückLauch
1 StückSellerie
1 Zwiebel
1 Knoblauch
1 Petersilie
1 Lorbeerblatt