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Überbackene Crêpes-Röllchen
Zutaten für 4 Portionen
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die Zutaten:
Teig
75 Gramm
Mehl
100 Milliliter
Milch
50 Milliliter
Wasser
2
Eier
20 Gramm
Butter
1/2 Bund
Petersilie
Füllung
300 Gramm
Quark
100 Gramm
Sbrinz
gerieben
25
Grosse Basilikumblätter;Menge anpassen