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Erdbeer-Rosen-Bowle*
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die Zutaten:
Rosewein
100 GrammGezuckerte Erdbeeren (in nicht zu kleinen Stückchen, sonst trübt die Bowle ein)
Rosenblütenblätter
Likörglas Rosenwasser
Sekt
die Zubereitung:

Früchte und Blütenblätter mit Wein etwa eine Stunde ziehen lassen. Erst kurz vor dem Servieren mit Sekt auffüllen, damit es noch prickelt. Bowle mit Zitronenmelisse dekorieren.

Rosenblätter sorgen für ein besonderes Aroma.


Anmerkungen zum Rezept: