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Frische Tomatensuppe mit Bärlauch und Fetakäse
Zutaten für 4 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
3 Tomaten (270 g)
100 GrammFeta
1 Zwiebel 90g
1 1/2 EsslöffelPinienkerne
1/2 BundBärlauch (3 El)
2 EsslöffelBalsamicoessig weiss
300 MilliliterTomatenpüree
400 MilliliterGemüsebrühe
1 1/2 EsslöffelHonig
1 EsslöffelButterschmalz
1/2 Ciabatta