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Frischkäse-Spargeltarte mit Schinken und Feta
Zutaten für 4 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
Für Den Belag Der Tarte
200 Grammweisser Spargel
200 Grammgrüner Spargel
3 EsslöffelHartkäse gerieben
100 GrammSchinken gekocht
200 GrammQuark
100 GrammFrischkäse
150 MilliliterMilch
1 Ei
1 EsslöffelPetersilie (1/4 Bund)
1 EsslöffelSchnittlauch (1/4 Bund)
1 EsslöffelBärlauch (1/4 Bund)
100 GrammFeta
1 PackungKresse
Für Den Mürbteig
260 GrammMehl
80 GrammButter
1 Ei
5 GrammButterflocke