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Leipziger Allerlei mit Flusskrebsen
Zutaten für 4 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
10 GrammMorcheln getrocknet
1000 GrammFrische Erbsen; =
350 GrammNetto
250 GrammMöhren
250 GrammSpargel
50 GrammKrebsbutter; (1)