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Löwenzahnsalat mit Minze-Honig-Dressing
Zutaten für 4 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
200 GrammLöwenzahn
3 ZweigMinze
60 GrammParmesan
6 EsslöffelOlivenöl extra vergine
3 EsslöffelBalsamicoessig
1/2 Zitrone Saft
1 EsslöffelAhornsirup
1 TeelöffelSenf mittelscharf
2 EsslöffelHonig
2 EsslöffelJoghurt