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Marinierter Bärlauch-Fenchel
Zutaten für 4 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
4 Mittlere Fenchelknollen
Sud
300 MilliliterWeisswein
200 MilliliterWasser
75 MilliliterOlivenöl
2 Knoblauchzehen
1 Lorbeerblatt
1 TeelöffelSalz gestrichen