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Matjes mit Bohnensalat
Zutaten für 8 Portionen
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die Zutaten:
125 Gramm
Getrocknete weisse Bohnen (Cannellinibohnen)
125 Gramm
Getrocknete rote Bohnen (Borlottibohnen)
3
Zwiebel
ca. 150g
2
Knoblauchzehen
5
Bohnenkraut
2 Teelöffel
Senf
mittelscharf
6 Esslöffel
Sonnenblumenöl
2 Esslöffel
Weissweinessig
eventuell mehr