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Riesengarnelen mit Melone
Zutaten für 4 Portionen
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die Zutaten:
1 Esslöffel
Pinienkeme
1/2 Bund
Brunnenkresse
1/2 klein
Charentais-Melone
circa 400g
40 Gramm
Chorizo; in dünnen Scheiben (spanische Paprikawurst)
2 Esslöffel
Zitronensaft
eventuell mehr
2 Esslöffel
Balsamicoessig
bianco
7 Esslöffel
Olivenöl