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Ziegentopfen-Crespelle auf Basilikumsirup
Zutaten für 4 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
Crespelle
500 MilliliterMilch
75 GrammMehl griffig
75 GrammMehl glatt
1 Ei
Füllung
250 GrammZiegentopfen
100 GrammZucker
1 Zitrone
Zum Braten
50 GrammButterschmalz