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Zitronensouffle
Zutaten für 4 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
2 Eigelb
2 EsslöffelZucker (1)
100 GrammQuark mager
2 EsslöffelCrème fraîche
1 Zitrone abgeriebene Schale
2 EsslöffelZitronen Saft
2 Eiweiss
2 EsslöffelZucker (2)
2 EsslöffelMehl; gestrichen voll