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die Zutaten:
Kalter Bananensauce
3 Bananen
200 MilliliterKokosmilch
3 EsslöffelRiesling
3 Esslöffelsüsse Sahne
1 TeelöffelCurrypulver
1 TeelöffelCayennepfeffer
Matjestatar
20 kleinKartoffeln
10 Matjesfilets
1/2 Grüne Gurke; ungeschält, entkernt
5 Radieschen
4 kleinSchalotten
1/2 BundDille
1 EsslöffelOlivenöl
1 Zitrone Saft