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Reispizza mit Rucola
Zutaten für 2 Stück Menge anpassen
die Zutaten:
1 EsslöffelOlivenöl
1 Zwiebel fein gehackt
400 GrammRisotto-Reis; z.B. Vialone
100 MilliliterWeisswein
800 MilliliterKräftige Gemüsebouillon +/
2 Eigelbe
50 GrammParmesan gerieben