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Vietnamesische Frühlingsröllchen
Zutaten für 2 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
100 MilliliterThailändische Fischsauce (ersatzweise Sojasauce)
2 EsslöffelLimettensaft
1 Knoblauchzehe gepresst
1 Scharfe Chilischote, fein gewürfelt
100 GrammEntenbrust mit Haut, fein gewürfelt
4 Getrocknete Mu Err Pilze, in Wasser