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Pasta e fagioli
Zutaten für 4 Portionen
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die Zutaten:
200 Gramm
Getrocknete weisse oder noch besser bunte Burlottibohnen
150 Gramm
Räucherspeck, gut durchwachsen
1
Zwiebel
1
Karotte
1
Bleichsellerie
Stange
2
Knoblauchzehen
1 Dose
Tomaten, 500 g
3 Esslöffel
Olivenöl
300 Gramm
Hörnchen oder Ditali