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Umbrisches Schweinefilet
Zutaten für 4 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
1 Knoblauchzehe
10 Salbeiblätter
50 GrammKatenschinken
150 GrammHühnerleber
1 Zitrone unbehandelt
3 Sardellenfilets in Öl
60 GrammKapern
2 Schweinefilets ca. 700g