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Westfälischer Kastenpickert (Kartoffelbrot)
Zutaten für 1 Stück Menge anpassen
die Zutaten:
1000 GrammKartoffeln
500 GrammMehl
60 GrammHefe
3 EsslöffelWasser lauwarm
5 Eier
1 PriseSalz; kräftige Prise!