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Acciughe al verde (Sardellen in Kräutersauce, Piemont)
Zutaten für 4 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
16 In Salz eingelegte Sardellen
2 Handvoll Petersilie
2 Knoblauchzehen
2 Eidotter hartgekocht
1 Olivenöl extra vergine
2 Weinessig
1 PriseChili