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Indonesisch: Gado-Gado
Zutaten für 4 Portionen
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die Zutaten:
Für Die Erdnusssauce
2
Schalotten
1
Knoblauchzehe
1
Ingwerstück; je etwa walnussgross, oder
1 Teelöffel
Ingwer
gemahlen
1 Esslöffel
Öl
1 Teelöffel
Sambal Ölek
eventuell mehr
1 Teelöffel
brauner Zucker