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Melonen-Mozzarella-Spiesse
Zutaten für 4 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
1 grossCharentais-Melone
2 Mozzarellakugeln
1 BundBasilikum
120 GrammMesclun oder ein anderer Salat: z.B. Frisée
1 EsslöffelOlivenöl
1/2 Zitrone Saft
1/2 Zitrone: Schnitzchen