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Thailändische Süsskartoffeln
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die Zutaten:
1000 GrammSüsskartoffeln
1 Zwiebel
1/2 TasseOrangen Saft
1 EsslöffelButter
2 EsslöffelKokosnussmilchpulver
2 TeelöffelKurkuma
2 TeelöffelKreuzkümmel
2 TeelöffelKoriander
1 TeelöffelTomatenmark