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Algenbutter - Beurre d'algues
Zutaten für 4 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
5 GrammOüssane-Algen (Wakame)
500 MilliliterWasser
1 TasseWeisswein
1/2 TeelöffelSalz
125 GrammButter zimmerwarm
1 Zitrone Saft