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4 Teelöffel | Honig |
2 | Loorberblaettter (zerkleinert) |
2 | Datteln getrocknet |
1000 Milliliter | Grapefruit Saft |
1 Prise | Zimt |
1 Prise | Pfeffer |
1 Prise | Safran |
4 Scheibe | Zitrone |
1. Zerhacke die Datteln fein und wirf die Kerne weg.
2. Gib alle Zutaten in einen Topf
3. Erhitze die Flüssigkeit vorsichtig unter ständigem Rühren auf kleiner
Flamme
4. Lass das Getränk abkühlen und verziere das Gefäss vor dem Servieren mit
den Zitronenscheiben.
Vor dem Essen leerten die Römer ein Glas dieses würzigen Getränks kalt, waehhrend der Mahlzeit wurde es warm gereicht. (Bildunterschrift aus dem Kinderbuch)
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Anmerkungen zum Rezept:
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