Suche gefundene Rezepte Rezeptanzeige Rezepte A-Z beliebte Rezepte   Hilfe
Rezept:

Rezept drucken
ins Rezeptbuch legen
als email versenden
MealMaster - Ansicht
Rezept als PDF
Rezept benoten
Anmerkung schreiben
 
ACHTUNG: diese Ansicht ist noch experimentell, bei der Konvertierung in dieses Format können unter Umständen Textstellen verloren gegangen sein!
Eurasische Kürbissuppe
Zutaten für 8 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
2 EsslöffelSchalotten gewürfelt
1000 GrammKürbis gewürfelt
60 GrammButter
1 EsslöffelZitronengras (in Scheiben)
1 TeelöffelIngwerwurzel, frisch gerieben
1/2 Chilischote gehackt
1 TeelöffelCurrypulver mild
1 Gewürznelken
1 Kardamomkapsel, grün
100 MilliliterWeisswein trocken
400 MilliliterGeflügelfond Glas