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Apfelnockerln mit Bratapfelsauce
Zutaten für 4 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
Apfelnockerln
300 GrammTopfen 10%
10 GrammStaubzucker
1 TeelöffelVanillezucker
1 PriseSalz
Ei
Dotter
50 GrammSauerrahm
40 GrammWeizengriess
1 grossApfel, 250 g
Zimt Stange
Butterbrösel
100 GrammButter
150 GrammBrösel
1 EsslöffelStaubzucker
1 PriseVanillezucker
Bratapfelsauce
500 GrammÄpfel