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Apfelnockerln mit Bratapfelsauce
Zutaten für 4 Portionen
Menge anpassen
die Zutaten:
Apfelnockerln
300 Gramm
Topfen
10%
10 Gramm
Staubzucker
1 Teelöffel
Vanillezucker
1 Prise
Salz
1
Ei
1
Dotter
50 Gramm
Sauerrahm
40 Gramm
Weizengriess
1 gross
Apfel, 250 g
1
Zimt
Stange
Butterbrösel
100 Gramm
Butter
150 Gramm
Brösel
1 Esslöffel
Staubzucker
1 Prise
Vanillezucker
Bratapfelsauce
500 Gramm
Äpfel