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Älplermagronen ("Risottoart"-Variante)
Zutaten für 6 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
400 GrammHörnli gross
250 GrammGreyerzerkäse;grob gerieben
2 Zwiebel
300 MilliliterDoppelrahm o. dicke Crème fraîche