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Lauch-Palat-Schinken-Röllchen
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die Zutaten:
Für 4 Personen
1 Lauch Stange
100 GrammWeizenvollmehl
40 GrammBuchweizenmehl
2 Eier
400 MilliliterBaürnmilch
150 GrammBauerntopfen (mager)
50 GrammPaprika
50 GrammZucchini
3 EsslöffelButtermilch