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Danielas Fischtraum in Blau
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die Zutaten:
Kosten für Zutaten Dm 14, 85
1 GlasMövenpick Haselnusscreme
1 PackungPilzmischung
Orange
Seelachs
Radicchio
1 PackungZuckerschoten
Weitere Zutaten siehe Rezept
Kochduell Grundausstattung
die Zubereitung:

Folgende Rezepte wurden aus den Zutaten bereitet.

Hauptspeise: Danielas Fischtraum in Blau Dessert: Stern aus Nuss-Nougat-Creme mit Orangen

Zubereitung der Hauptspeise: Danielas Fischtraum in Blau

Die Vinaigrette aus Olivenöl, Sojasauce, Pfeffer, Salz und Balsamico anrühren. Den Radicchio zupfen und mit der Vinaigrette anmachen. Die Pilze vierteln, in Olivenöl mit Salz und Pfeffer anbraten und mit frischem Basilikum und Petersilie abschmecken. Die Zuckerschoten in Öl dünsten, mit Gemüsebrühe ablöschen und garen lassen. Den Seelachs salzen und pfeffern, mit Öl bestreichen und in einer Pfanne grillen.


Anmerkungen zum Rezept: