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Melonencocktail mit Physalis
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die Zutaten:
Kosten für Zutaten Dm 18, 35
1 BundBlattspinat
150 GrammHackfleisch gemischt
1 SchalePhysalis
rote Paprikaschote
Melone
Süsskartoffeln
1 BundRosmarin
1 PackungZiegenkäse
1 GlasWeinblätter
Weitere Zutaten siehe Rezept
Kochduell Grundausstattung
die Zubereitung:

Folgende Rezepte wurden aus den Zutaten bereitet.

Hauptspeise: Hackspiesse an Kräuterdip Salat: Spinat-Salat

Dessert: Melonencocktail mit Physalis

Zubereitung des Dessert: Melonencocktail mit Physalis

Die Melone aufschneiden, das Fruchtfleisch mit einem Pariser Löffel zu Kugeln ausstechen, in einem Glas anrichten, mit einer Marinade aus Honig, Zitronensaft und Minzblättern überziehen und die Physalis ungeschält dekorativ dazu servieren.


Anmerkungen zum Rezept: