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| 1 Schale | Pilze gemischt |
| 1 | gelbe Paprikaschote |
| 8 | Kartoffel klein |
| 1 | Putenschnitzel |
| 1 Packung | Mozzarella |
| 1 Schale | Mungobohnensprossen |
| 1 | Mango |
| 1 | Salatgurke |
| 1 | Radicchio |
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Folgende Rezepte wurden aus den Zutaten bereitet.
Hauptspeise: Fritierte Putenwürfel an Mangospalten mit Pilzgratin Salat: Warmer Kartoffelsalat
Zubereitung des Salats: Warmer Kartoffelsalat
Die gewaschenen Kartoffeln vierteln, in Olivenöl anbraten und würzen. Die fein geschnittenen Paprikastreifen, die entkernten Gurkenscheiben und den gewürfelten Mozzarella dazugeben, mit Rotweinessig ablöschen, mit gehackter Petersilie, Olivenöl, Salz, Pfeffer und Honig verfeinern und auf einem flachen Teller anrichten. Einige schöne Radicchioblätter waschen und rosettenförmig am Tellerrand auslegen.
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Anmerkungen zum Rezept:
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