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1 Tüte | Aprikose getrocknet |
1 Schale | braune Champignons |
1 Stück | Gorgonzola |
150 Gramm | Hackfleisch gemischt |
1 Bund | Frühlingszwiebel |
1 Schale | Kaiserschoten |
1 Packung | Nestle Mürbeteig |
1 Packung | Marzipan |
1 | Süsskartoffel gross |
Folgende Rezepte wurden aus den Zutaten bereitet.
Suppe: Frühlingszwiebel-Rahmsuppe Hauptspeise: Hackfleischstrudel an Gorgonzolasosse Dessert: Marzipan-Aprikosen an Schokoladensahne
Zubereitung des Dessert: Marzipan-Aprikosen an Schokoladensahne
Die getrockneten Aprikosen einschneiden, mit einem Tl Marzipan füllen und in einem Sud aus Weisswein, Honig, und Zitronensaft glasieren. Geschlagene Sahne mit reichlich Kakaopulver verfeinern und mit einem Spritzbeutel in die Mitte eines flachen Tellers dressieren. Die glasierten Aprikosen sternförmig um die Schokoladensahne garnieren und mit einem Minzblatt verzieren.
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Anmerkungen zum Rezept:
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