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1 | Chinakohl |
1 Tüte | Cashewkerne |
1 Schale | braune Champignons |
2 | Bananen |
1 | Hähnchenbrustfilet |
1 Dose | Kokosstücke in Sirup |
1 Packung | Kroepoek |
2 | Kartoffeln |
2 | Paprika weiss&rot |
1 | oranger Paprika |
Folgende Rezepte wurden aus den Zutaten bereitet.
Suppe: Paprikasuppe
Hauptspeise: Hähnchenbrustfilet an Chinakohlgemüse Dessert: Bananen-Kokos-Schale
Zubereitung der Suppe: Paprikasuppe
Die drei Paprikaschoten entkernen, in Würfel schneiden, in Olivenöl anschwitzen, würzen, mit Brühe und Weisswein ablöschen, mit Sahne auffüllen, einkochen und pürieren. Die pürierte Suppe in eine Schale füllen und mit einigen rohen Champignonscheiben belegen. Das Kroepoek im tiefen Fett ausbacken, salzen, pfeffern und in einer Schale separat servieren.
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Anmerkungen zum Rezept:
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