| Rezept: |
Rezept drucken
|
ins Rezeptbuch legen
|
als email versenden
|
MealMaster - Ansicht
|
Rezept als PDF
|
Rezept benoten
|
Anmerkung schreiben
|
|
|
ACHTUNG: diese Ansicht ist noch experimentell, bei der Konvertierung in dieses Format können unter Umständen Textstellen verloren gegangen sein!
| 1 Becher | Crème fraîche |
| 1 Dose | Abalonepilze |
| 2 | Orangen |
| 1 | Rinderfilet |
| 1 Glas | Gurken sauer |
| 2 | Zwiebel |
|
Folgende Rezepte wurden aus den Zutaten bereitet.
Hauptspeise: Rindermedaillon a la Stroganoff Dessert: Joghurt-Orangen-Creme
Zubereitung des Dessert: Joghurt-Orangen-Creme
Die Orangen schälen, filieren, in Stücke schneiden und den Saft auffangen. Der Joghurt wird mit Zucker, einem Spritzer Zitrone, dem Orangensaft und Calvados angerührt. Die Orangenstückchen unter den Joghurt heben. Über die fertige Orangencreme etwas Zimt streuen und mit einem Blatt Zitronenmelisse dekorieren.
|
|
Anmerkungen zum Rezept:
|
