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| 1 | Hähnchenschenkel |
| 1 Packung | rote Johannisbeeren |
| 1 | Kokosnuss |
| 1 Dose | Galeeo Palmherzen |
| 1 | Wirsing |
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Folgende Rezepte wurden aus den Zutaten bereitet.
Hauptspeise: Das Hühnchen auf der Palme Dessert: Omelett gefüllt mit Johannisbeeren
Zubereitung des Dessert: Omelett gefüllt mit Johannisbeeren
Die Johannisbeeren zuckern. Für das Omelett zwei Eier aufschlagen, Sahne und Kokosmilch unterrühren. Den Teig in eine Pfanne geben, einige Johannisbeeren daraufstreuen und beidseitig anbacken. Nun wird das Omelett in der Mitte zusammengeklappt und auf einem Teller mit wenigen Johannisbeeren, Puderzucker und einem Blatt Zitronenmelisse dekoriert.
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Anmerkungen zum Rezept:
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