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Quarkcreme mit Heidelbeeren
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die Zutaten:
Kosten für Zutaten Dm 13, 40
1 PackungHeidelbeeren
1 ScheibeKabeljau
Kartoffeln
1 PackungPumpernickel
1 GlasRosenkohl
125 GrammQuark
Weitere Zutaten siehe Rezept
Kochduell Grundausstattung
die Zubereitung:

Folgende Rezepte wurden aus den Zutaten bereitet.

Hauptspeise: Pumpernickel-Kabeljaulasagne Dessert: Quarkcreme mit Heidelbeeren

Zubereitung des Dessert: Quarkcreme mit Heidelbeeren

Zucker mit einem Stück Butter in einer Pfanne karamelisieren und die Heidelbeeren darin anschwitzen. Den Quark mit ca. 150ml. Sahne und ein bisschen Zucker verrühren und die Heidelbeeren darübergeben.


Anmerkungen zum Rezept: