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2 | Bratwürste |
1 | Aubergine |
2 | Feigen |
1 | Kartoffel |
1 Packung | Atco Mandeln |
1 Packung | Speck |
2 | Tomaten |
Folgende Rezepte wurden aus den Zutaten bereitet.
Hauptspeise: Bratwurst-Auberginen-Spiess im Ausbackteig Dessert: Überbackener Feigenstern mit Mandelschaumsauce
Zubereitung des Dessert: Überbackener Feigenstern mit Mandelschaumsauce
Die Mandeln hacken, mit Zucker, einem Ei und etwas Weisswein in einer Schüssel vermengen. Auf der Herplatte verrühren bis die Masse sämig wird. 1 Feige spalten, sternförmig auf einem Teller anrichten, mit etwas Mandelschaum bestreichen, mit Puderzucker bestreuen und im Ofen backen. Das Mark der zweiten Feige mit Zimt und Zucker anrühren und in die Mitte des fertigen "Feigensterns" geben.
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Anmerkungen zum Rezept:
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