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2 | Bananen |
1 | Apfel rot |
2 | Kartoffeln |
200 Gramm | Kaninchenrücken |
200 Gramm | Sultaninen |
1 | Zwiebel |
Folgende Rezepte wurden aus den Zutaten bereitet.
Hauptspeise: Kaninchenrücken rheinischer Art mit Kartoffelstäbchen Dessert: Apfel-Bananen-Gratin
Zubereitung des Dessert: Apfel-Bananen-Gratin
Den Apfel in Spalten und die Bananen in Scheiben schneiden. In einem Topf Zucker karamelisieren, die Bananen- und Apfelstücke hinzugeben und im Ofen bei Oberhitze gratinieren. 100 ml. Sahne aufschlagen und mit kleingeschnittener Minze vermengen. Den Gratin auf einem Teller anrichten und mit der Sahne "beklecksen".
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Anmerkungen zum Rezept:
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