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2 | Kartoffeln |
2 | Maiskolben |
1 Packung | Panettone |
250 Gramm | Mascarpone |
1 Stück | Seeteufel |
1 | Tomate |
1 Flasche | Rum |
1 | Tafel Stollwerck Schokolade |
1 | Zucchini |
1 | weisse Zwiebel |
Folgende Rezepte wurden aus den Zutaten bereitet.
Suppe: Maiskolbensuppe
Hauptspeise: Seeteufelcarpaccio
Dessert: Panettone mit zwei Cremes
Zubereitung der Suppe: Maiskolbensuppe
Den Mais vom Kolben lösen und die Zwiebel in Würfel schneiden. Den Mais und einen Teil der Zwiebelwürfel in Butter anschwitzen. Weisswein, Sahne, Brühwürfel, Salz und Pfeffer dazugeben. Alles einkochen lassen und pürieren. In einem tiefen Teller servieren und mit Basilikum garnieren.
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Anmerkungen zum Rezept:
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