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1 | Aubergine |
150 Gramm | Gorgonzola |
250 Gramm | Mandeln |
200 Gramm | Rumpsteak |
1 | Tafel Stollwerck Schokolade |
1 Flasche | Whiskey |
Folgende Rezepte wurden aus den Zutaten bereitet.
Hauptspeise: Rinderstreifen auf Gorgonzolasauce Dessert: Cookies
Getränk: Eierpunsch mit Whiskey
Zubereitung der Hauptspeise: Rinderstreifen auf Gorgonzolasauce
Die Aubergine in Scheiben schneiden und mit Salz, Pfeffer und Olivenöl in einer Grillpfanne braten. Das Rumpsteak in Streifen schneiden, mit Salz, Pfeffer und Paprika würzen und in einer Pfanne braten. Den Gorgonzola mit in die Pfanne geben und schmelzen lassen. Alles auf einem Teller servieren und mit frischen Kräutern dekorieren.
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Anmerkungen zum Rezept:
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