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| 1 | Avocado |
| 100 Gramm | Mandelblättchen |
| 1 Becher | Mascarpone |
| 1 Stück | Thunfisch frisch |
| 1 Packung | Spaghetti Barilla |
| 1 Packung | rote Weintrauben |
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Folgende Rezepte wurden aus den Zutaten bereitet.
Hauptspeise: Thunfisch in Avocadosauce Dessert: Trauben-Mascarpone-Gratin
Zubereitung der Hauptspeise: Thunfisch in Avocadosauce
Die Spaghetti kochen. Den Thunfisch in Scheiben schneiden und in einer Grillpfanne anbraten. Die Avocado schälen, 3/4 davon in Scheiben schneiden und in einem Topf mit Zitronensaft, Pfeffer, Salz und Sahne kurz einkochen lassen. Dann pürieren und über den fertigen Nudeln auf einem Teller servieren. Den Thunfisch darauflegen. Das Viertel Avocado als Fächer aufschneiden und den Tellerrand damit dekorieren.
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Anmerkungen zum Rezept:
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