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1 Packung | Champignons |
1 Flasche | Eierlikör |
4 | Feigen frisch |
500 Gramm | Linsen rot |
1 | Kopfsalat |
200 Gramm | Schweinefilet |
Folgende Rezepte wurden aus den Zutaten bereitet.
Hauptspeise: Geschnetzeltes in Champignon-Kräutersauce mit roten Nudeln Salat: Kopfsalatherz in Vinaigrette Dessert: Feigenconfit mit Eierlikörschaum
Zubereitung des Dessert: Feigenconfit mit Eierlikörschaum
Die Feigen vierteln. Einen Topf mit Rotwein, Zucker und einer Prise Zimt aufsetzen, die Feigen darin abbinden. Sahne schlagen und etwas Eierlikör unterrühren. Die Feigen auf einem Teller servieren und die Sahne darübergeben. Mit dem Rest Eierlikör beträufeln.
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Anmerkungen zum Rezept:
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