Rezept: |
Rezept drucken
|
ins Rezeptbuch legen
|
als email versenden
|
MealMaster - Ansicht
|
Rezept als PDF
|
Rezept benoten
|
Anmerkung schreiben
|
|
ACHTUNG: diese Ansicht ist noch experimentell, bei der Konvertierung in dieses Format können unter Umständen Textstellen verloren gegangen sein!
1 | Broccoli |
2 | Bananen |
1 | Birne |
200 Gramm | Kalbsfilet |
1 | rote Paprikaschote |
1 Glas | schwarze Oliven |
100 Gramm | Mandeln |
1 Packung | Dr.Oetker Puddingpulver Vanille |
100 Gramm | Roquefort |
4 | Schalotten |
1 Flasche | Rum |
Folgende Rezepte wurden aus den Zutaten bereitet.
Vorspeise: Pikanter Birnengratin Hauptspeise: Kalbsfilet Tanja
Dessert: Mandelpfannkuchen
Zubereitung des Dessert: Mandelpfannkuchen
Den Vanillepudding mit etwas mehr Milch, als auf der Packung angegeben, zubereiten. Ein wenig davon mit Milch, Mehl, den Mandeln, 2 Eiern, einem Schuss Rum und Zucker zu einem Pfannkuchenteig verquirlen. Zwei Pfannkuchen backen und jeweils die eine Seite mit Kakaopulver bestreuen. Zwei Kreise aus den Pfannkuchen stechen. Auf diese eine Mischung aus Bananenscheiben, Honig, Zitronensaft und Vanillezucker geben und zusammenklappen. Die Schale der Banane dekorativ auf einem Teller anrichten und mit Bananenscheiben garnieren. Die "Puddingsauce" daneben verteilen und die Pfannkuchen darauflegen.
|
|
Anmerkungen zum Rezept:
|