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Dinner for two Nr. 2
Zutaten für 2 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
Für Den Ersten Gang
1000 GrammMiesmuscheln geputzt
80 MilliliterOlivenöl
1 Knoblauchzehe
2 EsslöffelZwiebel
100 MilliliterWeisswein
2 Tomaten
200 MilliliterCreme double
1 PriseCayennepfeffer
1 PriseZucker
1 EsslöffelBasilikumblätter gehackt
1 EsslöffelPetersilie gehackt
Für Den Zweiten Gang
2 Kalbsschnitzel dünn
4 ScheibeSchinken geräuchert
100 GrammGorgonzola