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Hühnerfrikassee
Zutaten für 6  Menge anpassen
die Zutaten:
75 MilliliterLimonensaft; bis 100 ml
1 Esslöffelschwarzer Pfeffer
1 EsslöffelSalz
1 BundFrühlingszwiebel gehackt
2 ZweigPetersilie feingehackt
3 ZweigThymian fein gehackt
2 Knollen Knoblauch; geschält und zerdrückt
2 grossHühner; zerteilt
2 Fleischtomaten
3 Esslöffelgrüne Oliven entsteint
3 EsslöffelKapern
4 EsslöffelOlivenöl
1 Zwiebel gehackt