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Lachsroulade - Russiche Art
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die Zutaten:
Pfannkuchenteig
150 MilliliterMilch
50 GrammBuchweizenmehl
2 Eier
1 EsslöffelÖl
1 PriseSalz
Füllung
200 GrammRäucherlachsscheiben
200 GrammFrischkäse
150 GrammSchmand
2 PackungKresse
10 GrammDille
1 TeelöffelMeerrettich gerieben