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Zisterzienserbrot
Zutaten für 16 Stück Menge anpassen
die Zutaten:
350 GrammSpeck durchwachsen
5 Zwiebel
1000 GrammBackplaumen ohne Stein (nicht zu süsse, evtl vorher probieren)
1750 GrammHackfleisch gemischt
225 GrammMehl
10 Eier
2 TeelöffelBackpulver
500 MilliliterMilch