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Weisskohl nach Art der Bahamas
Zutaten für 4 Portionen
Menge anpassen
die Zutaten:
1 klein
Kopf Weisskohl; (750g), geputzt, die Blätter abgezupft und halbiert
1 Esslöffel
Limonensaft
4 Scheibe
Bacon oder Räucherspeck
125 Gramm
Cheddar-Käse
gerieben
2 Esslöffel
Butter
2 Esslöffel
Mehl
150 Milliliter
Milch