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Linguine con Salsa Sophia
Zutaten für 4 Portionen
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die Zutaten:
2 Bund
Petersilie
glatt
3
Knoblauchzehen
geschält
30 Gramm
Pinienkerne
3
Anchovisfilets, gesalzen, abgespült
10
Schwarze Oliven (oder mehr) ohne Stein, grob gehackt
2 Esslöffel
Kapern
abgetropft
1 klein
Zwiebel
fein gehackt
60 Milliliter
Olivenöl
extra vergine
450 Gramm
Linguine